Chi sono – Biologo Nutrizionista a Carate Brianza

Una visione, un obiettivo

“Nutrizione è salute”.
È da questa convinzione che nasce il mio approccio alla nutrizione clinica.

Mi chiamo Dott. Pasquale Michele Bonuomo e sono un biologo nutrizionista.
Aiuto le persone a trasformare l’alimentazione in uno strumento concreto di salute, benessere e miglioramento della qualità della vita, attraverso percorsi nutrizionali personalizzati e scientificamente validati.

Ricevo in studio a Carate Brianza (MB) e opero sul territorio di Monza e Brianza.

Formazione e qualifiche – Il pilastro scientifico

La mia attività professionale si fonda su un percorso accademico strutturato e su un aggiornamento continuo, indispensabile in ambito clinico.

  • Laurea Magistrale con Lode in Biologia della Nutrizione – Università di Camerino
    Tesi sperimentale su “Alimentazione nelle malattie emolitiche autoimmuni”
  • Laurea in Scienze della Nutrizione Umana – Università di Foggia
    Approfondimento sulla catena alimentare e i prodotti freschi
  • Laurea in Tecniche di Laboratorio Biomedico e Microbiologico – Università di Foggia
  • Iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB)
    Sezione A – Albo n. AA_088025 (Regione Lombardia)

Aggiornamento continuo
Ho approfondito le mie competenze attraverso master e corsi di perfezionamento presso atenei di rilievo, tra cui La Sapienza di Roma e UniCamillus di Roma, per garantire un approccio nutrizionale sempre aggiornato e basato sulle evidenze scientifiche.

Esperienza clinica e professionale
Porto l’esperienza maturata in ambito ospedaliero all’interno della mia pratica privata.

Attualmente lavoro presso IRCCS San Gerardo di Monza, un contesto clinico di alta specializzazione che mi consente di confrontarmi quotidianamente con casistiche complesse.

Parallelamente esercito come nutrizionista clinico in ambito privato, collaborando con:

  • medici di base
  • psicologi
  • centri sportivi

Credo fortemente in un approccio multidisciplinare, in cui la nutrizione è parte integrante di un percorso di salute condiviso.

Ambiti di Specializzazione

Mi occupo di nutrizione clinica e preventiva, sempre in collaborazione con il medico curante quando necessario.

In particolare:

  • Nutrizione clinica: diabete, ipercolesterolemia, ipertensione, nefropatie, allergie e intolleranze alimentari, supporto nutrizionale oncologico
  • Fasi della vita: gravidanza e allattamento
  • Stili di vita: nutrizione per sportivi, alimentazione vegetariana e vegana

Consulti Online

Per rendere accessibili i miei servizi anche a chi non può raggiungere lo studio, offro consulti di nutrizione clinica online.

La qualità del servizio a distanza è riconosciuta dalla mia presenza sulla piattaforma Doctorium, dove opero come nutrizionista clinico online.

Un percorso costruito su misura

Ogni piano nutrizionale nasce dall’ascolto, dall’analisi dello stile di vita e da obiettivi realistici e sostenibili nel tempo.

👉 Se desideri iniziare un percorso nutrizionale personalizzato a Carate Brianza, puoi contattarmi per una prima consulenza.